人気ブログランキング |
NEW POST

横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)

札幌市中央区宮の森1条11丁目3-1にある「横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店」さんで、とんこつ醤油ラーメンをいただきました(750円也
 
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17124463.jpg
 
ネギに海苔三枚にチャーシューとほうれん草のみで、メンマは入らない家系ラーメンスタイルですね。
麺は、太麺と細麺を選択できて、細麺を選択しました。
味の濃さや脂の量、麺の固さなどは、全て普通にしました。
 
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17153591.jpg
 
銀家さんは、家系ラーメンの地元の神奈川県は横浜に本店があるお店で、2017年3月に北海道出身の方が店長となって、ここ宮の森本店さんをオープンしたようですね。
 
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17193443.jpg
 
オープン当初はタブレットで注文する方式だったようですが、現在は入って右手にある券売機方式になっていましたよ。
店内はカウンター12席に、4人掛けの丸いテーブル席が4卓ほどありました。禁煙です。
 
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17233971.jpg
 
卓上には、おろしニンニクや豆板醤?、フライドガーリックやふりかけなどなどありました。
 
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17280192.jpg
 
メニューは、10月の増税後変更となったようです。醤油は10円値下げして、塩や味噌・炒飯などは10円~30円値上がりしたようです。また、ザンギの食べ放題はなくなったようですよ。
ごく一部ですが、
・とんこつ醤油  750円
・とんこつ塩   800円
・とんこつ味噌  850円
・角煮ラーメン 1,150円
・チャーシューメン 1,100円
・坦々麺 ピリ辛・黒ゴマ 880円
・ガチヘルラーメン 小辛900円 中辛950円 大辛1,000円
・チャーハン   650円
などなどなあって、限定ラーメンもあるようです。
あと、学生さんはもっとお得にいただけるようですよ。
  
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17372283.jpg
 
ライスは終日無料食べ放題となっていましたよ~。
他、平日ランチサービスもあるようですね。
 
横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店(札幌市中央区宮の森1条11:2019年167杯目)_f0397261_17421573.jpg
 
いただいた、とんこつ醤油ラーメンの麺は細麺を選択。加水低めのストレート系の麺です。東京の丸山製麺という麺箱があったのでそこの物ですかね?細麺はひょっとして違うかもしれません。
スープはライスにあうように濃いというか、醤油しょっぱさがきますね。今回は私は連食だったのでライスはいただかなかったですが、このスープはやっぱりライスが合うと思います。

ライスを食べない場合は、味は薄めで注文するのが良いかな~と思いましたね。
ごちそうさまでした^^


横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店
札幌市中央区宮の森1条11丁目3-1
011-215-9170
11:00~22:00(L.O.21:45)


各ランキングに参加しています。気に入った記事であればポチッと応援お願いします。101.png





by eiho-ka2 | 2019-11-11 23:59 | ラーメン | Comments(0)

eihoのブログからeihoのブログ2へ移行しました。旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


by eiho-ka2