9月28日で閉店する玄咲 月寒本店さんで味噌ラーメン(札幌市豊平区月寒中央通11:2018年179杯目)
2018年 09月 27日
ネギにメンマにチャーシューの他に、
ワカメやもやしの入る札幌味噌ラーメンスタイルです。
玄咲月寒本店さんは明日9月28日で閉店されます。後継者不足のようですね。
キャポ大谷地店さんも今月末で閉店するようですよ。
玄咲月寒本店さんには、2012年4月以来2回目の訪問でした。
過去記事↓↓
・玄咲(札幌月寒本店)さんでジャージャー湯麺(2012年37杯目)[2012-04-15]
閉店感謝祭として、9月27日と28日は正油ラーメン400円、味噌ラーメン430円で提供されていましたよ。メニューはこの2種類のみになります。
店内は広いですが、最後ですのでお客さんもかなり多かったですよ~。
いただいた味噌ラーメンの麺は、玄咲さんの氷温熟成麺。高加水の中太麺ですね。
ラードを使用しない植物性油を使用した味噌スープは、昔ながらの懐かしい感じの札幌味噌ラーメンです。
長らくお疲れさまでした。
明日までなので最後にどうぞ!
ごちそうさまでした^^
玄咲 月寒本店
札幌市豊平区月寒中央通11丁目4-38
2018年9月28日で閉店
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