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9月28日で閉店する玄咲 月寒本店さんで味噌ラーメン(札幌市豊平区月寒中央通11:2018年179杯目)

明日9月28日に閉店する札幌市豊平区月寒中央通11丁目にの国道36号線沿いにある「玄咲月寒本店」さんで味噌ラーメンをいただきました(閉店感謝価格の430円也
 
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ネギにメンマにチャーシューの他に、
ワカメやもやしの入る札幌味噌ラーメンスタイルです。
 
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玄咲月寒本店さんは明日9月28日で閉店されます。後継者不足のようですね。
キャポ大谷地店さんも今月末で閉店するようですよ。
 
玄咲月寒本店さんには、2012年4月以来2回目の訪問でした。
過去記事↓↓
・玄咲(札幌月寒本店)さんでジャージャー湯麺(2012年37杯目)[2012-04-15]
 
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閉店感謝祭として、9月27日と28日は正油ラーメン400円、味噌ラーメン430円で提供されていましたよ。メニューはこの2種類のみになります。
店内は広いですが、最後ですのでお客さんもかなり多かったですよ~。
 
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いただいた味噌ラーメンの麺は、玄咲さんの氷温熟成麺。高加水の中太麺ですね。
ラードを使用しない植物性油を使用した味噌スープは、昔ながらの懐かしい感じの札幌味噌ラーメンです。

長らくお疲れさまでした。
明日までなので最後にどうぞ!
ごちそうさまでした^^
 

玄咲 月寒本店
札幌市豊平区月寒中央通11丁目4-38
2018年9月28日で閉店


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by eiho-ka2 | 2018-09-27 19:54 | ラーメン | Comments(0)

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