朝ラーで、ゴラッソな醤油タレそば(らーめん ZUPPA 14:札幌市豊平区月寒東2条5:2018年120杯目)

今日、思いの他天気が良かった日曜日の朝は、いつもの朝ラーメンで札幌市豊平区月寒東2条5丁目の北野通沿いにある「らーめんズッパ(ZUPPA)」さんで、今週の朝ラーメンゴラッソな醤油タレそばをいただきました(500円也
 
f0397261_22172889.jpg
 
ネギに穂先メンマにナルト、海苔がのっています。
今回は食材費が結構かかっているとのことで、チャーシューはなしでした。
 
f0397261_22235509.jpg
 
ズッパさんには14回目の訪問です。
過去記事↓↓
・200杯目は、ズッパ(ZUPPA)さんで醤油ラーメン(2017年200杯目)[2017-12-22]
・2017ラーメン食べ納めズッパさんで年越中華そば(2017年213杯目)[2017-12-31]
・朝ラーで塩煮干しそば(2018年6杯目)[2018-01-14]
・朝ラーでかつおしょうゆそば(2018年32杯目)[2018-02-27]
・朝ラーで塩とんこつ魚介らぁめん(旭川風)(2018年45杯目)[2018-03-20]
・朝ラーで、ダブルたまりでイリコ煮干しの中華そば(2018年52杯目)[2018-04-03]
・朝ラーで、サバラーメン(2018年54杯目)[2018-04-08]
・朝ラーで、水出し中華そば(2018年64杯目)[2018-04-22]
・朝ラーで、水出し中華そば白(2018年68杯目)[2018-04-29]
・朝ラーで、ブタノ中華ソバ(2018年86杯目)[2018-05-27]
・朝ラーで、香味塩そば(2018年91杯目)[2018-06-03]
・朝ラーで、天然水仕込みの煮干しらぁめん(2018年100杯目)[2018-06-17]
・朝ラーで、サバ煮干しの生醤油そば(2018年116杯目)[2018-07-03]
 
今日は7時頃の訪問でした。
いつも店主さん一人で朝はやっていましたが、今日は女性の方がいてお手伝いしていたので、スムースな感じでさばけていましたね。
 
f0397261_22270086.jpg
 
いただいた、ゴラッソな醤油タレそばの麺は低加水のパツっと系中細ストレート麺。
ゴラッソということで豪華な素材を使用していました。

ほっき節と鯛煮干しと牡蠣煮干しを加えた醤油タレに、純度の高い開き焼きアゴのスープ。」との事で、いろんな旨みたっぷり美味しく朝からズズズのズ―とまたまた完汁しました。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


らーめん ズッパ(ZUPPA)
札幌市豊平区月寒東2条5丁目11-11
06:00~09:00(日曜日のみ、不定)
11:00~15:00
17:00~(売り切れ次第終了)
定休 火曜日


各ランキングに参加しています。気に入った記事であればポチッと応援お願いします。101.png





[PR]
by eiho-ka2 | 2018-07-08 22:50 | ラーメン | Comments(0)

eihoのブログからeihoのブログ2へ移行しました。旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


by eiho-ka2
プロフィールを見る
画像一覧