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味の時計台さんで塩とんこつ+チャーシュー(南郷8丁目店:札幌市白石区南郷8:2018年57杯目)

いつしかの仕事帰りの夕食は、札幌市白石区南郷8丁目にある「味の時計台 南郷8丁目店」さんで、塩とんこつラーメン+チャーシューをいただきました。(税込756円也+324円也
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とんこつ白濁スープに、ネギにメンマにチャーシューの他に海苔がのっています。白ゴマもふってあります。チャーシューをトッピングしましたが、+3枚で+300円です。

味の時計台 南郷8丁目店さんには3回目の訪問です。
過去記事↓↓
・なつかしラーメン(味の時計台 南郷8丁目店:2017年44杯目)[2017-03-24]
・スープ・タレを変更した味の時計台さんで味噌ラーメン(南郷8丁目店:2017年162杯目)[2017-10-29]
  
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味の時計台さんのとんこつラーメンは昔からあったと思いますが、初めていただきましたね。
・正油とんこつラーメン税込756円
・塩とんこつラーメン税込756円


とんこつラーメンは、自家製麺の細麺ですが、通常の中太麺にもできるとのことでしたよ。
 
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いただいた、塩とんこつラーメンの麺は上述でも書きましたが、通常の麺も選べましたが、自家製麺の細麺を選択しました。
加水低めの細ちぢれ麺です。うーん博多麺のような細ストレート麺ではなくて、なんとなくインスタントっぽいような麺でした。私的にはちょっと残~念。これなら普通の時計台さんの中太麺の方が良いような感じでしたね。
スープはコッサリ良い感じでしたよ^^

時計台の美園店さんのセカンドブランド二金堂の博多風ラーメンはまたちょっと違うようなので、行ってみようかな?
ごちそうさまでした^^


味の時計台 南郷8丁目店
札幌市白石区南郷8丁目北1-6
011-867-3333
11:00~翌01:00(L.O.00:45)
※土曜日は翌02:00まで
無休


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by eiho-ka2 | 2018-04-12 21:11 | ラーメン | Comments(0)

eihoのブログからeihoのブログ2へ移行しました。旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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