濃厚カラニボ 2(山さわ 4:2018年37杯目)

いつしかのお昼は、札幌市白石区栄通2丁目の東北通沿いにある「らー麺 山さわ」さんで、濃厚カラニボ(850円也)をいただきました。
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いつものとおりに、ひらべったく切ったメンマに大きなチャーシューに、ネギに海苔などがのっていますね。
 
山さわさんには4回目の訪問です。
過去記事↓↓
・らー麺 山さわさん移転オープン(2017年102杯目)[2017-07-18]
・濃厚カラニボ(山さわ:2017年165杯目) [2017-11-02]
・濃厚煮干しラーメンに肉ご飯(山さわ:2018年3杯目)[2018-01-08]
 
メニューも前回訪問時から変わっていません。
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いただいた濃厚カラニボの麺は、いつもとおりの加水やや高めのもちっとした感じの中太ストレート麺。
スープはまず辛味が来て、濃厚な煮干しが効いた旨みを感じながら美味しく食べすすんでいけますね。

濃厚な煮干しが好きな人には良いお店ですね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


らー麺 山さわ
札幌市白石区栄通2丁目8-25
011-856-3737
11:00~20:00
定休 水曜日
 

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by eiho-ka2 | 2018-03-06 23:59 | ラーメン | Comments(0)

eihoのブログからeihoのブログ2へ移行しました。旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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