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eihoのブログからeihoのブログ2へ移行しました。旭川⇒千歳⇒稚内⇒千歳(単身赴任)。ラーメンネタ多し。よろしかったら見てください。


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とある日の夜は、札幌市白石区栄通10丁目の東北通り沿いにある「ラーメン・餃子 ハナウタ」さんで、「薬膳味噌ラーメン」(750円也)に、「香辛水餃子」(400円也)をいただきました。
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ネギメンマもやしキクラゲなどがのっていて、豚肉のバラ肉の薄切り肉がのっています。他に山椒桂皮ナツメ八角などのスパイスが入っています。

こちらが、香辛水餃子400円也)です。
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香辛水餃子は、ラーメン丼で出てきましたよ。

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以前に普通の水餃子をいただきましたが、それとは違って色んな薬味や辛味が入っていますね^^

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ハナウタさんには、昨年2017年5月に初訪問してから12回目の訪問です。
過去記事↓↓
・薬膳香辛味噌ラーメン(ハナウタ:2017年68杯目)[2017-05-14]
・豚骨アジ節醤油ラーメンと水餃子(ハナウタ:2017年81杯目)[2017-06-07]
・豚骨アジ節塩ラーメン(ハナウタ:2017年90杯目)[2017-06-28]
・ラーメン・餃子 ハナウタ 4、5回目(2017年108、109杯目)[2017-07-29]
・ブドウ山椒 坦々麺(ハナウタ:2017年120杯目)[2017-08-14]
・麻辣香湯:マーラーシャンタン(ハナウタ:2017年141杯目)[2017-09-26]
・豚骨アジ節醤油ラーメン 3(ハナウタ 8:2017年158杯目)[2017-10-23]
・薬膳ニラ中華ソバ(ハナウタ 9:2017年167杯目)[2017-11-04]
・特辛薬膳味噌ラーメン(ハナウタ10:2017年185杯目) [2017-12-02]
・豚骨アジ節塩ラーメン3(ハナウタ11:2017年204杯目)[2017-12-24]

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昨年の最後の訪問時に、今年2018年1月から値上げする事を書きましたが、新しいメニューです。
ラーメンは全品50円値上がりされましたね。
・薬膳香辛味噌ラーメン(中辛・大辛)750円
・特辛薬膳味噌ラーメン(特別辛い)850円
・薬膳味噌ラーメン750円
・豚骨アジ節醤油ラーメン700円
・豚骨アジ節塩ラーメン700円
・豚骨アジ節つけ麺 醤油(夏季)800円
・薬膳香辛つけ麺 味噌(冬季)800円


ラーメン以外は値上がりはありませんよ~。
餃子は平日ランチタイムは、麺類注文の人は100円引きになります。
お持ち帰り餃子は50円引きです。
・焼餃子350円
・水餃子350円
・香辛水餃子400円

 
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トッピングは、
・チャーシュー150円
・味玉、メンマ、ネギ、パクチーなど各100円

他にチーズなんかありますし、麺は辛い麺などにもできますよ。

ご飯物は、
・ライス100円
・大盛りライス150円
・ハナブタ飯ミニ200円、レギュラー250円
・ネギメンマ飯200円

平日ランチタイムは、麺類注文の方はライス一杯無料ですよ~^^
 
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今回は辛くない普通の薬膳味噌にしましたが、低加水のいつものストレート系の麺に、薬膳の風味と共に食べすすんでいけます。香辛水餃子の辛味とともに美味しくいただけますね。

いつもとおりに美味しくいただきました。ごちそうさま^^


ラーメン・餃子 ハナウタ
札幌市白石区栄通10丁目1-1
011-858-7072
11:00~15:30
17:00~20:30(平成30年より17:30~となります)
定休 水曜日と第1・第3火曜日


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# by eiho-ka2 | 2018-01-18 21:35 | ラーメン | Comments(0)

とある仕事帰りの日に、東京から出張でお客さんが来ていて、帰りの飛行機までの間にちょっと一杯

「北海道フードビヤレストラン銀座ライオン新千歳空港フルール店」さんで、大ジョッキをいただきました。
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税込で1,080円でした。
サッポロクラシックです。量は800mlですよ~。

つまみは写真はないですが、枝豆海老の唐揚げでした。

銀座ライオン新千歳空港フルールさんには数回訪問していますね。
記事にしたのは今回で4回目かな?
過去記事↓↓
・ここ数日寒くなりましたね[2014ー12-09]・・・あんかけ焼きそば
・銀座ライオンで味噌ラーメン(新千歳空港フルール店)(2014年99杯目)[2014-11-19]
・銀座ライオンで豚丼(新千歳空港フルール店)[2015-03-15]

エビスビールを頼んだら、くじ引きやっていて3等以上でたら特典ありました。
他の人が2杯のんでいて、2枚とも2等賞で次回ビール一杯券が2枚あったっていましたよ^^

ごちそうさまでした^^


北海道フードビアレストラン
銀座ライオン 新千歳空港フルール店
新千歳空港ターミナルビル3階
0123-45-6330
11:00~20:00(L.O19:45)
無休


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# by eiho-ka2 | 2018-01-17 22:24 | 居酒屋・寿司・焼鳥 | Comments(0)

いつしかの飲み会の二次会は、新札幌の「北海道まるごとダイニング うまいっしょ 新さっぽろ店」さんでした。

そこでいただいた、だし巻きたまご。
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うまいっしょさんには確か2回目の訪問だったかな?
記事にしたのは初めてですね。
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このお店は、千歳でいったことがありますが、「和どさんこキッチン ゴリラ」さんなどを運営している会社の系列店のようですね。

だし巻きたまご、好きです。
ごちそうさまでした^^
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北海道まるごとダイニング うまいっしょ 新さっぽろ店
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6-1
011-893-0303
月~金・祝前日
17:00~翌01:00
土曜日
16:00~翌01:00
日・祝
17:00~24:00
無休


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# by eiho-ka2 | 2018-01-16 22:12 | 居酒屋・寿司・焼鳥 | Comments(0)

今日(1/15)オープンしたばかりのお店で、札幌市白石区本郷通5丁目にある「ラーメン 二代目 けけけ」さんで、焙煎コク味噌ラーメンをいただきました(850円也
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ネギにもやしに穂先メンマ、
海苔にお麩が2個のっています。

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けけけさんは、昨年閉店した福来軒本店元副店長さんが始めたお店のようですね。
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テレビの取材も来ていましたよ。
UHBの今日のみんなのテレビででるようなのかな?私もちょっと映っていたりして・・・。
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店内は、カウンター5~6席に、小上がり2人テーブル席が2~3卓ほどでしたね。禁煙だったかな?
福来軒でもおなじみだった、割り箸タワーも健在でした^^
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メニューは、今日はオープンとの事で、
限定での提供でしたよ。
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・焙煎コク味噌ラーメン850円
・もやし正油ラーメン750円

のみの提供でした。
 
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いただいた、焙煎コク味噌ラーメンの麺は、西山さんのやや加水高めの中細のちぢれ麺ですね。
スープは福来軒さんを引き継いだシンプルな物ですが、焙煎コク味噌ということで、福来軒さんより香ばしさとコクが加わっていて食べすすんでいけます。
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帰りにオープン記念のラーメン100円割引券をいただきました。
1枚で2名様まで有効のようですよ。

札幌の住んでいる所からも近いので、落ち着いたらまた訪問しようと思います。
ごちそうさまでした^^


ラーメン 二代目 けけけ
札幌市白石区本郷通5丁目北1-22
11:30~15:30
17:00~21:00
定休 月曜日


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# by eiho-ka2 | 2018-01-15 15:03 | ラーメン | Comments(0)

スキージャンプ女子のワールドカップ(W杯)(2017-2018)の第9戦は、昨日に続いて、札幌は宮の森ジャンプ競技場(ノーマルヒル:HS100mで行われて、速報が入ってきました。

高梨沙羅選手が今季初の見事2位に入り、表彰台に上がりました。おめでとうございます^^

その他、伊藤有希選手が5位、昨日スーツの規定違反で失格になった岩渕香里選手が10位、勢藤優花選手が23位、岩佐明香選手が29位だったようです。

岩佐選手は昨日に続いてのワールドカップポイントゲットですね。

1位は、昨日に引き続き、ノルウェーのマーレン・ルンビ選手、3位にドイツのカタリナ・アルトハウス選手のようです。

次は山形県蔵王です。蔵王でも今年は団体戦がありますね
第10戦 山形県 蔵王 個人戦
1月19日 NHK BS1 (101ch)16:55~18:50 LIVE
1月20日 NHK BS1 (101ch)09:00~10:50 録画

第11戦 山形県 蔵王 団体戦
1月20日 NHK BS1 (101ch)17:00~18:50 LIVE
1月22日 NHK BS1 (101ch)07:00~08:50 録画

第12戦 山形県 蔵王 個人戦
1月21日 NHK BS1 (101ch)15:55~17:50 LIVE
1月21日 NHK BS1 (102ch)17:50~18:00 LIVE
1月23日 NHK BS1 (101ch)09:00~10:50 録画
 


がんばれ日本!



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# by eiho-ka2 | 2018-01-14 13:17 | スポーツ独り言 | Comments(0)

今日の朝ご飯は、札幌市豊平区月寒東2条5丁目の北野通沿いにある「らーめん ズッパ (ZUPPA)」さんで、朝ラーメン平子といりこの塩煮干しそばをいただきました(500円也
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透明系の綺麗な外観です。
長ネギに千切り玉ネギのっていて、穂先メンマチャーシューなどがのっていますね。
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ズッパさんの朝ラー毎週日曜日06時~09時の営業ですよ。
毎週限定の朝ラーで今日は、平子といりこの塩煮干しそばでした。

ズッパさんには3回目の訪問です。
過去記事↓↓
・200杯目は、ズッパ(ZUPPA)さんで醤油ラーメン(2017年200杯目)[2017-12-22]
・2017ラーメン食べ納めズッパさんで年越中華そば(2017年213杯目)[2017-12-31]
 
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いただいた、塩煮干しそばの麺は胚芽の入った低加水細ストレート系の麺でした。
スープは煮干しの香りが良く、えぐみもなくて旨みとともに、比較的あっさりと朝にいただくにはちょうど良い感じで、美味しく食べすすんでいけます^^

ついつい美味しいラーメンは、店主さんへの感謝の意を込めてまくり食い~で完汁してしまいました。
※旭川の食べログ界の雄、Kitadoraさんのフレーズを無断使用しました。kitadoraさん問題があったら久しぶりにコメント下さい。

住んでいる近くに朝ラーやっているお店があるのは嬉しいですね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


らーめん ズッパ(ZUPPA)
札幌市豊平区月寒東2条5丁目11-11
06:00~09:00(日曜日のみ、不定)
11:00~15:00
17:00~(売り切れ次第終了)
不定休



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# by eiho-ka2 | 2018-01-14 12:14 | ラーメン | Comments(0)

昨日(1/12)の夜は、新年会でした。
場所は、千歳市幸町2丁目にある「Dining(ダイニング) はるか」さんでした。
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はるかさんは、「中国料理 華龍」さんの向かいにあるお店で、以前は千歳市幸町3丁目で営業されていましたが、2016年11月に移転オープンされていますね。
前店舗ではお昼にラーメンを食べに訪れたことがありましたね。
前店舗の過去記事↓↓
・Dining はるか(千歳市幸町)(2013年85杯目) [2013-10-15]
※現在も昼営業されているかは不明です
 
さて、新年会は4000円で飲み放題付のコースでしたよ。
・ビールはモルツ
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プレモルではないようです。

飲み放題メニューはこちら。
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ウィスキー、焼酎、日本酒、サワー、ワインなどなどありますね。

で、例によって出てきた食べ物です。

・サラダ
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・鶏のから揚げ

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・たこわさ、鮭のハラス、その他(右のはなんていうたべものだったけね?)
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・お肉とポテト
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・鶏のお鍋
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鍋の〆は、雑炊うどんを選べましたよ。
私たちの卓では、雑炊にしました。

綺麗なお店で、綺麗な女将さんもいて良かったですよ^^

新たな1年頑張りましょと!
ごちそうさまでした^^


Dining(ダイニング) はるか
千歳市幸町2丁目8-2
0123-27-5139
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休 日曜日



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# by eiho-ka2 | 2018-01-13 20:41 | 居酒屋・寿司・焼鳥 | Comments(0)

スキージャンプ女子のワールドカップ(W杯)(2017-2018)の第8戦は、札幌は宮の森ジャンプ競技場(ノーマルヒル:HS100mで行われましたね。

高梨沙羅選手が見事3位に入り、表彰台に上がりました。おめでとうございます^^
第3戦と第5戦の個人戦に続いての表彰台ですね。

その他、伊藤有希選手が4位、勢藤優花選手が11位、岩佐選手15位でした。
優勝はノルウェーのマーレンルンビュ選手、2位はドイツのカタリナ・アルトハウス選手でした。
この二人は本当に今年は強いですね。

以下、引用
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ノルディックスキーのワールドカップ(W杯)ジャンプ女子札幌大会第1日は13日、札幌市宮の森ジャンプ競技場で個人第5戦(ヒルサイズ=HS100メートル)が行われ、平昌冬季五輪代表の高梨沙羅(クラレ)は2回とも93メートルで、合計238.2点で3戦連続の3位だった。ジャンプの男女を通じて歴代単独最多の通算54勝到達は持ち越しとなった。 伊藤有希(土屋ホーム)は93.5メートル、91.5メートルの237.3点で4位。マーレン・ルンビ(ノルウェー)が95.5メートル、93.5メートルの252.9点で今季3勝目、通算7勝目を挙げた。 勢藤優花(北海道ハイテクAC)は11位。岩佐明香(日大)が15位、小林諭果、茂野美咲(ともにCHINTAI)はそれぞれ27位と28位だった。鴨田鮎華(北海道・下川商高)は2回目に進めず36位。岩渕香里(北野建設)はスーツの規定違反で失格となった。
引用終わり
 
ネットのコメント欄を見ると、高梨選手がスランプとかのコメントあるけどそうではないと思います。スランプだったら3位にすら入れませんからね。ルンビ選手とアルトハウス選手が引き続き好調とうことですね。
ただ、ジャンプってちょっとしたきっかけで調子を落としたり、良くなったりするので、高梨選手、伊藤選手にはオリンピックでチャンスはあるんだと思いますね。
 
次戦も札幌ですね。
第9戦 札幌大会
1/14 15:00~16:15 STV 録画
 
今日は仕事で見に行けず、明日1/14も夜勤のため見に行けないな~。
残念(涙)


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# by eiho-ka2 | 2018-01-13 19:54 | スポーツ独り言 | Comments(0)

とある日のお昼は、札幌市豊平区中の島2条6丁目にある「らーめん おにやんま」さんで、おにやんましょうゆらーめんをいただきました(770円也
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ネギメンマチャーシューの他に、
味玉半分海苔がのっていますね。
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おにやんまさんは、
2016年9月オープンしたお店のようですね。
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このお店は、同じく中の島にある札幌ラーメンすみれ監修のお店のようで、西岡に本店がある「麺や琥張玖」さんが運営をしているようですよ。
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店内は、券売機方式でカウンター5席+2席の計7席に2人掛けテーブル席2卓に2人掛けテーブル席1卓ほどありました。
禁煙です。

通常メニューは、
・おにやんましょうゆらーめん770円
・おにやんましおらーめん770円
・おにやんまみそらーめん780円
・辛味噌らーめん850円
・チャーハン600円
・チャーシュー丼300円
琥張玖さんのラーメンも提供されている場合があるようです。
・琥張玖みそ780円
・琥張玖しょうゆ780円
・琥張玖しお780円

で、すみれさんの
村中社長のみそラーメン」というのもあってかなり限定での提供のようですが、870円です。
 
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このお店の麺は、西山製麺さんの、
特製33丸麺が使用されているようですね。
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お水は、やかんで提供されます。
味があっていいですね^^
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いただいた、おにやんましょうゆらーめんの麺は、西山さんの特製33丸麺で高加水の札幌麺。
すみれさんの醤油ににているかはよくわかりませんが、たぶんすみれさんよりはあっさりめ醤油なのかと思います。

昨年リニューアルした、すみれ本店さんにもそのうち行ってみようかな。
札幌の住んでいる所から歩いて1時間くらいなので天気の良い日の散歩がてらかな~。

ごちそうさまでした。


らーめん おにやんま
札幌市豊平区中の島2条6丁目1-5
011-841-7030
11:00~20:00
不定休


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# by eiho-ka2 | 2018-01-12 06:10 | ラーメン | Comments(0)

昨日の夜勤明けでのお昼は、札幌市中央区大通西6丁目のクリーンビル1階にある「HARERUYA(はれるや)」さんで、煮干し中華そば正油をいただきました(500円也
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大きめに切られたネギメンマチャーシューの他に、
海苔ものってますね。
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はれるやさんは、東区北7条東3にある「麺や ハレル家」さんの2号店で、は和食バルとしての居酒屋さんになる二毛作店のようですね。
店内は、カウンター8席、2人掛けテーブル席3卓、4人掛けテーブル席4卓ほどありました。昼は禁煙のようです。昼時でしたの入店時は満席でしたが、すぐに座れました。
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お昼のメニューは一部ですが、
・煮干し中華そば正油500円
・煮干し中華そば肉増700円
・鶏から揚げ中華そば600円
・鶏から揚げ中華そば唐揚げ増し750円
限定麺で
・生姜らーめん650円
・キャベツの塩らあ麺600円
などあって、本日の定食が800円、チキン南蛮ランチセット800円などもありますね。
 
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いただいた煮干し中華そばの麺は、低加水のストレート系中細麺ですね。注文してからは、10分もかからずに早く出てきました。
スープは煮干し度はそんなに濃くはなくて、中華そばらしくあっさり目で旨みとのバランスが良く一気に美味しく食べすすんでいけますね
ワンコイン500円で十分美味しく満足でした^^

札幌はワンコインでも美味しいお店が結構ありますね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^


HARERUYA(はれるや)
札幌市中央区大通西6丁目6-9 クリーンビル1階
011-252-7733
11:30~16:00(L.O.15:30)
17:30~23:30(L.O.23:00)
無休


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# by eiho-ka2 | 2018-01-11 08:12 | ラーメン | Comments(0)